韓国郷土料理【JAYA&3S】

こんにちは!池袋駅東口から徒歩5分圏内にあるアジア言語専門スクール・JAYAランゲージセンターです。

JAYAランゲージセンター(池袋校)・スリーエスエデュケーション(飯田橋校)の皆さん!ゴールデンウィークの予定はお決まりですか?

ゴールデンウィーク休みに韓国を予定されている方も多いと思います。ソウル+地方都市に行くのも良いですね。地方都市の醍醐味はやはり郷土料理ではないでしょうか?地方ごとに、ご当地グルメがあります。

例えば、世界遺産・水原華城があり、韓国民族村にも近い“水原”の名物は「水原カルビ」です。“春川”は「春川タッカルビ」、「秋の童話」のロケ地の“束草”は「オジンオスンデ」が有名です。“全州”は「全州ビビンバ」、“光州”は「オリタン」、“安東”は「安東チムタク」、“大邱”は「チムカルビ」、“慶州”は「慶州サンパッ」、“済州”は「黒豚」、“釜山”は「ミルミョン」、「テジクッパ」、“郡山”は「カンジャンケジャン」、“天安”は「ホドゥグァジャ(くるみ饅頭)」、“羅州”は「コムタン」、“議政府”は「プデチゲ」、“松島”は「コッケ(ワタリ蟹)」等まだまだ沢山ありますね。

お勧めの郷土料理の情報がありましたら、是非ご紹介ください。